サブジはインドなどの家庭で食べられるスパイスを使った野菜や豆の炒め物。 カレーと同じく野菜とスパイスを使うのですが、カレーでは味わえないサブジの美味しさは、それぞれの食材の食感や味を一口で楽しむことができるところです。 … 続きを読む サブジの本領発揮レシピ！アスパラとじゃがいもとピーマンのサブジ